Caffè Molinari | Affogato al Caffè
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Affogato al Caffè

  • per 4 persone

    Dosi
  • 10 minuti

    Tempo di preparazione
  • bassa

    Difficoltà

Ricetta

PREPARAZIONE
1. In un shaker di vetro versare 4 tazzine di acqua calda, insieme a 4 cucchiaini di caffè solubile e 2 cucchiaini di zucchero.

2. Una volta inseriti tutti gli ingredienti, chiudere con il tappo e agitare vigorosamente il contenitore, fino a che sulla superficie non si forma 1 cm circa di schiuma. A questo punto aprire il contenitore e modificare a piacimento la dolcezza del caffè, con l’aggiunta di un altro eventuale cucchiaino di zucchero ricordandosi però di non eccedere perché il caffè accompagna un altro ingrediente molto dolce come il gelato.

3. In 4 coppette, adagiare in ognuna di esse 2 palline di gelato e versare la giusta quantità di caffè. Servire subito ;P

Ingredienti

n. 4 tazzine di acqua calda
n. 4 cucchiaini di caffè solubile
n. 2 o 3 cucchiaini di zucchero
n. 8 palline di gelato gusto cannella, pistacchio e/o caffè

Utensili

n. 1 shaker di vetro
n. 1 tazzina
n. 1 cucchiaino
n. 4 coppette da gelato

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